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加州大学洛杉矶分校的研究人员显示饮食,遗传和肥胖之间的联系

<p>加州大学洛杉矶分校的研究人员已经证明,对高脂肪,高糖饮食的体脂反应具有非常强的遗传成分,并确定了可能调节这些反应的几种遗传因素加州大学洛杉矶分校的研究人员表示,这不仅仅是因为你吃的东西使得这些裤子变得更紧实 - 它也是遗传学在一项新的研究中,科学家们发现,对典型快餐饮食的体脂反应在很大程度上取决于遗传因素,他们已经确定了他们认为可以控制这些反应的几个基因</p><p>该研究是第一个详细描述了在特定环境条件下对大量多样化小鼠群体中高脂肪,高糖饮食的代谢反应,密切关注人群中可能发生的情况研究人员发现,食物摄入量仅适度肥胖程度研究结果于1月8日发表在“细胞代谢”杂志的网络版上,并将于1月9日出版</p><p> “我们的研究表明,对高脂肪,高糖饮食的体脂反应具有非常强的遗传成分,我们已经确定了几种可能调节这些反应的遗传因素,”第一作者,博士后博士研究员Brian Parks博士说</p><p>加州大学洛杉矶分校的David Geffen医学院“我们发现肥胖在小鼠和人类中具有相似的遗传特征,表明小鼠是研究肥胖的高度相关的模型系统总体而言,我们的工作对肥胖和体重增加的遗传性质有广泛的影响</p><p> “过去几十年肥胖的急剧增加与肥胖相关疾病如2型糖尿病,心脏病和癌症的增加密切相关,而高热量饮食含有高水平的脂肪和糖,以及久坐不动生活方式,被认为是导致这一流行病的最重要的环境因素,新的加州大学洛杉矶分校的研究表明,身体脂肪对食物的反应强烈遗传并与我们的DNA相关联在为期两年的研究中,研究人员测量了肥胖性状,脂肪(脂肪)组织,全球基因表达和肠道菌群(正常肠道细菌)对高脂肪,高脂肪的反应超过100种近交系小鼠的糖饮食他们确定了11个与肥胖有关的全基因组“区域”和由于高脂肪,高糖摄入引起的脂肪增加几个确定的区域与人类研究中发现的基因重叠对于该研究,小鼠在生命的前八周接受正常饮食,随后转为高脂肪,高糖饮食八周</p><p>“我们在高脂肪后的五个不同点动态测量脂肪的变化,高糖摄食,为基因控制的体脂设定点提供了有力证据,“Parks说”我们对近交小鼠品系的使用也能够详细分析肥胖性状,基因表达,肠道之间的关系植物和饮食“通过高脂肪,高糖喂养期间体脂百分比增加来评估的膳食反应在各种菌株中差异很大,各种体脂百分比从0增加到超过600%小鼠品系大多数菌株在高脂肪,高糖摄食的前四周内都有反应,并且在研究的剩余时间内没有积累额外的脂肪</p><p>这表明身体脂肪的上限,体内脂肪的持续增加是研究人员表示,在遗传机制的抵制下,“我们观察到整个研究时间表内人体脂肪百分比的遗传率高达80%左右,”首席研究员Jake Lusis博士说,他是医学和人类遗传学,微生物学,免疫学和格芬医学院的分子遗传学“高脂肪,高糖摄食后体脂百分比的变化也是高度可遗传的,这表明饮食反应是强烈的控制研究作者表示,结果与人体质量指数(BMI)和人体肥胖的遗传一致,并强调了遗传学在控制肥胖方面的重要性</p><p>研究人员指出,高热量,高糖食物过度消费是导致肥胖流行的一个重要因素,但强调食物消费只是影响肥胖的众多环境因素之一 “我们的研究结果强调了逐个环境相互作用的重要性,对于理解肥胖的整体遗传结构具有重要意义,”Lusis说:“特别是,研究菌株之间的行为和神经学差异将是有意义的</p><p>它们与肥胖特征有关“研究人员指出,必须进一步研究具有极快和极慢代谢的小鼠品系,以了解能量消耗对体脂百分比和肥胖可能性的影响”我们未来的研究将调查新陈代谢的发展高脂肪,高糖喂养后的综合症和糖尿病,“Parks说”我们也将开始关注特定的,确定的遗传因素及其在饮食相互作用和肥胖中的作用“研究人员得出结论,基于他们的数据,出现了当消耗高热量,高糖饮食时,DNA与脂肪量之间存在密切联系由美国国立卫生研究院资助(授予HL028481)和霍华德休斯医学研究所早期职业科学家奖</p><p>手稿中列出了其他资助者其他作者包括Elizabeth Nam,Elin Org,Emrah Kostem,Frode Norheim,Simon T Hui,Calvin Pan ,Mete Civelek,Christoph D Rau,Brian J Bennett,Margarete Mehrabian,Luke K Ursell,Aiqing He,Lawrence W Castellani,Bradley Zinker,Mark Kirby,Thomas A Drake,Christian A Drevon,Rob Knight,Peter Gargalovic,Todd Kirchgessner和Eleazar Eskin来源:Susan Thomas,加州大学洛杉矶分校新闻室图片:

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